Попробуйте чай "ИВАН - КУПАЛА"
и Вас покинет чувство усталости и сонливого отношения к жизни!!!
Чай "Иван-Купала" из кипрея, собран и приготовлен по старорусским рецептам, после праздника Ивана Купалы,
народное название чая - "Иван-чай".
В чай "Иван-Купала" добавлены полевые цветы и цветок ПАПОРОТНИКА со спорами.
Папоротник начинает цвести в конце июня на Ивана Купалу, цветок "выстреливает" из середины куста,
стреловидной формы, ярко зелёного цвета, к осени он становится тёмно коричневым.
Споры папоротника долгожители на земле, они многие миллионы лет несут информацию о долголетии!!!
Кипрей набирает силу в конце июня, во время цветения!
Сбор кипрея надо производить утром во время росы,
собираются верхние листья и верхние цветы.
Листья кипрея разминают руками и мелко шинкуют острым ножом, затем плотно укладывают в осиновый бочонок,
закрывают от доступа воздуха и ставят в погреб или родниковую воду для ферментации.
Ферментация длится 9 дней, при постоянной температуре плюс 6 градусов.
При этой температуре не развиваются патогенные бактерии и не заселяется плесень.
Горячая обработка на костре нужна для полного уничтожения патогенных бактерий,
грибков плесени и приданию чаю лёгкого духа дымка. (смотрите видео)
Во время горячей обработки добавляем цветки папоротника и полевые цветы.
Затем складываем в небольшие кучки и оставляем томится на неделю в тёмном, проветриваемом помещении.
Далее чай рассыпаем тонким слоем и сушим ещё неделю.
Хранить чай "Иван-Купала" лучше в стеклянной таре.
Чай "Иван-Купала" в отличии от "Иван-чая" обладает тонизирующим свойством,
выраженным послевкусием дымка костра, фруктов и духом свежескошенных полевых трав!
***
Чай "Иван-Купала" Вы можете получить
в обмен на пожертвование народной программе "ВОЗРОЖДЕНИЕ РОДНИКОВ РОССИИ" в сумме 500 рублей за 100 грамм.
Место получения чая "Иван-Купала" г. Москва. - почтой не высылаем!
Межрегиональная программа "ВОЗРОЖДЕНИЕ РОДНИКОВ РОССИИ"
- является НАРОДНОЙ !
Мы трудимся только на частные пожертвования граждан и не принимаем финансирование от
коммерческих, государственных и политических организаций.